Cuisine bio et alimentation saine à l'Espace de Ressourcement à Liège

Cuisine bio et alimentation saine

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Epices réchauffantes pour cuisine de fin d’été : 23 ou 24/9

Les épices en plus de leurs nombreux bienfaits apportent de la chaleur dans les préparations surtout en cette période d'été indien où l'automne se fait déjà sentir. Venez découvrir comment les utiliser dans votre cuisine de tous les jours, de l'entrée au dessert, du petit déjeuner au dîner ...

 

Fruits et légumes d’automne : 18 ou 19/11

Les courges, choux, racines & feuilles n'auront plus de secrets pour vous, vous pourrez préparer à toutes les sauces (crus, cuits, en coulis, soupe ou vapeur) les nombreux légumes que nous offre la nature de nos terroirs tout au long de la saison froide.

 

Pour chaque cours le thème abordé sera illustré de recettes préparées ensemble et dégustées ensuite (généralement : jus de légumes, potage ou entrée, plat, dessert ou collation et tisane).

Les ingrédients seront locaux, de saison et bio.

Dates

Ateliers culinaires de la rentrée 2016 :

Horaire des cours : 

Merci de vous inscrire via cette page et ensuite de prendre contact avec Isabelle Tegas pour l'informer du choix de votre ou de vos ateliers.

Prix

Prix : 50 €

Acompte : 25 €

Un atelier : 50€ (comprenant les notes écrites, la dégustation des plats et les boissons (eau & infusion).

Inscription

Pour vous inscrire à ce module, suivez le lien suivant :

Photo : Cuisine bio et alimentation saine

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Adresse de l'activité

Table en Chemin

Rue des Muguets, 40
4052 Beaufays

Tél. :
GSM :

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Le(s) praticien(s)

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